"Die Hohe Schule für Weinkenner" von Emile Peynaud ist ein umfassendes Handbuch für alle, die ihre Kenntnisse über Wein vertiefen möchten. Das Buch bietet eine gründliche Einführung in die Kunst und Wissenschaft des Weinmachens, von der...

"Die Hohe Schule für Weinkenner" von Émile Peynaud ist ein umfassendes Werk über die Kunst der Weinverkostung und des Weinverständnisses. Peynaud, ein angesehener Önologe, bietet in diesem Buch eine detaillierte Anleitung zur...