"PASTA" von Catherine Pearson ist ein unterhaltsames und informatives Buch, das sich ganz der Welt der Pasta widmet. Die Autorin nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch Italien und beleuchtet die Vielfalt der Pastasorten,...

Nach vier Jahren, 34 Tafelrunden, 170 servierten Gerichten und 340 Gästen schliessen Anna und Catherine Pearson ihr Supperclub-Projekt mit diesem Buch ab. «zu Tisch.» dokumentiert das letzte Jahr von «a tavola!». Gegliedert in zwölf...