Mezze sind die neuen Tapas! Levante: die neue kreative Fusionsküche mit kulinarischen Impulsen aus Syrien, Israel, Jordanien und dem Libanon Die ganze Vielfalt des östlichen Mittelmeers an einem Tisch: von Barbecue bis Street Food,...

Alle lieben Raclette! Doch sind wir mal ehrlich, mit der immer gleichen Füllung kann es irgendwann ganz schön langweilig werden. Dabei gibt es so viele Möglichkeiten, wie man das beliebte Party-Gericht zubereiten und aufpimpen kann! Mit...

Knusprige Pizza dick mit Käse belegt, duftende Pasta in einer herzhaften Bolognese-Soße, Tiramisu mit einer fluffig-leichten Mascarpone-Creme … es sind die einfachen Dinge im Leben, von denen Veganer:innen träumen! Denn während die...

"Genussmomente: Easy Bakery für Teenies" von Maria Panzer ist ein Backbuch, das speziell für Teenager konzipiert wurde. Es bietet eine Sammlung von schnellen und einfachen Rezepten für Kuchen, Cupcakes und Cookies, die ideal für junge...

"Foodfotografie: Ansprechende Foodfotos ohne Spezialausrüstung" von Maria Panzer ist ein praxisorientierter Leitfaden für alle, die beeindruckende Food-Fotografien erstellen möchten, ohne in teure Ausrüstung investieren zu müssen. Das...

"Je ne RACLETTE rien!: 70 internationale Rezepte zum Dahinschmelzen" von Maria Panzer ist ein Kochbuch, das sich ganz der Vielfalt und Kreativität des Raclette-Genusses widmet. Mit 70 internationalen Rezepten zeigt die Autorin, wie...

Spätestens am ersten Advent sind alle guten Vorsätze dahin - Spekulatius, Lebkuchen und Christstollen sind einfach zu verlockend! Maria Panzer bietet mit "Christmas Low Carb" den perfekten Ausweg. Die 55 weihnachtlichen Wohlfühlrezepte...

Wenig Kohlenhydrate, viel GenussEin Leben ohne Kuchen und Gebäck ist möglich, aber sinnlos. Für alle, die ohne Reue naschen wollen, bietet "Low Carb Backen" den perfekten Ausweg. Die 50 Wohlfühlrezepte kommen teilweise mit wenig oder...

Einfach nachhaltig kochen - Der Umwelt zuliebe von Panzer, Maria

Einfach selber machen! Die besten Techniken, Hilfsmittel und Tipps rund ums Einmachen, Fermentieren und Co. helfen dabei, umweltschonend deine eigenen Lebensmittel auf Vorrat herzustellen. Dieses Buch ist mehr als ein einfaches Kochbuch!...

"Foodfotografie: Ansprechende Foodfotos ohne Spezialausrüstung" von Maria Panzer ist ein praxisorientiertes Buch, das sich an Hobbyfotografen und Food-Blogger richtet, die ihre Fähigkeiten in der Foodfotografie verbessern möchten. Die...