Pilze sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Ihr hoher Eiweißgehalt kann vom Menschen bis zu 90% verwertet werden. Pilze sind Appetit anregend und fördern die Verdauung. Besonders beeindruckend ist ihre Vielfalt....

Honig - das Süßungsmittel der Natur bietet eine Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten Das Autorinnenteam Andrea Oppermann und Frauke Mohncke hat im Buch Honigzauber - Ein Kochbuch & mehr über 140 Rezepte mit vielen Variationen zusammen...

Das Buch "Cranberries (Jeden-Tag-Küche)" von Andrea Oppermann bietet eine Vielzahl von Rezepten und Ideen, um die vielseitige Frucht Cranberry in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Die Autorin stellt sowohl süße als auch herzhafte...