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Die Zen-Gebote des Kochens
  • Gebunden
  • 143 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Kösel-Verlag
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Die Zen-Gebote des Kochens
Zen begleitet den Spitzenkoch Frank Oehler bereits seit vielen Jahren. Der spirituelle Weg der Konzentration auf den Augenblick führt ihn immer wieder zu neuen und unkonventionellen Ideen in seiner Sterneküche "Speisemeisterei" in...
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