Japanese Home Cooking von Murota, Maori

Enjoy delicious, healthful Japanese food anytime with this stylish four-color cookbook from the author of the international bestseller Tokyo Cult Recipes, featuring 100 authentic and simple recipes to get you cooking like a pro in your...

"Japanisch kochen wie in Tokio. Die Kultrezepte" von Maori Murota ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und Authentizität der japanischen Küche mit einem besonderen Fokus auf die kulinarische Tradition Tokios präsentiert. Das Buch bietet...

The 3rd book in the "Cult Recipes" series, this demystifies Japanese food, making Tokyo's classic recipes easy to try at home. With more than 100 recipes for miso, sushi, soba noodles, bentos, fried rice, Japanese tapas, desserts, cakes...