"Vitale Landbäckerei – Vollwertiges aus dem Fläming" von Michaela Barthel ist ein Buch, das sich mit der traditionellen und vollwertigen Backkunst aus der Region Fläming beschäftigt. Die Autorin, selbst Bäckerin, teilt ihre Leidenschaft...

In ihrem Buch "Vitale Landküche aus dem Fläming" präsentiert Michaela Barthel eine Fülle von Rezepten, die auf regionalen, vitalstoffreichen und saisonalen Zutaten basieren. Sie legt einen besonderen Schwerpunkt auf die gesunde Küche für...