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Das kulinarische Manifest
  • Gebunden
  • 239 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Pustet Anton
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Das kulinarische Manifest
Mit seinem "Kulinarischen Manifest" tritt Michael Langoth zusammen mit seinen Kochgenossen für eine neue Art des Kochens ein, die sich nicht von der Lebensmittelindustrie und der Protzerei der Prestige-Küchen beirren lässt. Er plädiert...
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