"Betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Kennzahlen-Systeme" von Claus Meyer ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich auf die Darstellung und Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen konzentriert. Es bietet einen detaillierten...

Bread and baking in the Nordic kitchen. With photographic step-by-step instructions bring the flavours of Nordic bakery into your home with new book from celebrated restaurateur, Claus Meyer. von Meyer, Claus

With its focus on good, seasonal ingredients and lightness of touch, Scandinavian cooking is perfect family food. And who better to show you how to cook delicious Nordic cuisine than the co-founder of Noma? Regularly selected as the...