Aus pflanzlichen Zutaten zubereitete Rohkost-Gerichte sind nicht nur für Menschen gedacht, die sich ganz oder vorwiegend rohköstlich ernähren. Besonders dann, wenn sie so hervorragend schmecken wie in den mit Auszeichnungen dekorierten...

"The Unbakery: Over 150 Recipes for Beautiful Raw Food" von Megan May ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Kunst der Rohkostküche konzentriert. Die Autorin, Gründerin des preisgekrönten Cafés "Little Bird Organics" in...