"Das leise Sterben: Warum wir eine landwirtschaftliche Revolution brauchen, um eine gesunde Zukunft zu haben" von Martin Grassberger ist ein Buch, das sich mit den ökologischen und gesundheitlichen Folgen der modernen industriellen...

"Das unsichtbare Netz des Lebens" von Martin Grassberger untersucht die komplexen Zusammenhänge zwischen Mikrobiom, Biodiversität, Umwelt und Ernährung und deren Einfluss auf unsere Gesundheit. Grassberger erklärt, wie Mikroorganismen im...