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"Franklin Barbecue: A Meat-Smoking Manifesto" ist ein umfassendes Kochbuch von Aaron Franklin und Jordan Mackay, das sich auf die Kunst des Fleischräucherns konzentriert. Aaron Franklin, der Besitzer des berühmten Franklin Barbecue in...

"The Sommelier's Atlas of Taste: A Field Guide to the Great Wines of Europe" von Jordan Mackay ist ein umfassender Leitfaden, der sich an Weinliebhaber und professionelle Sommeliers richtet. Das Buch bietet eine detaillierte Erkundung...