Zucker ist giftig, macht abhängig und krank - ist aber gleichzeitig allgegenwärtig. Zuckerfrei zu leben scheint geradezu unmöglich. Da wir heutzutage immer beschäftigt sind und kaum Zeit zum Kochen haben, greifen wir auf verarbeitete...

This volume will explore the epidemiology and the basic mechanisms of each of these prenatal phenomena, in an attempt to explain the role of the prenatal environment in promoting postnatal weight gain. This information will contribute to...

"Explores how industry has manipulated our most deep-seated survival instincts."-David Perlmutter, MD, Author, #1 New York Times bestseller, Grain Brain and Brain MakerThe New York Times-bestselling author of Fat Chance reveals the...

Während der Recherche für seinen Bestseller Die bittere Wahrheit über Zucker machte Robert Lustig eine alarmierende Entdeckung: Unser Streben nach Glück wird von Abhängigkeit, Sucht und Depressionen gestört - eine kulturelle Entwicklung,...

The New York Times bestselling author of Fat Chance explains the eight pathologies that underlie all chronic disease, documents how processed food has impacted them to ruin our health, economy, and environment over the past 50 years, and...

In der Hektik des Alltags greifen wir nur allzu gern auf verarbeitete Lebensmittel zurück. Doch genau diese sind dafür verantwortlich, dass Diabetes und viele weitere chronische Erkrankungen sich so rasant verbreiten. Dr. Robert H....

"Explores how industry has manipulated our most deep-seated survival instincts."-David Perlmutter, MD, Author, #1 New York Times bestseller, Grain Brain and Brain MakerThe New York Times-bestselling author of Fat Chance reveals the...