„HACCP - kompakt und verständlich: Ein Leitfaden für HACCP-Teams und Anwendende zum besseren Verständnis, zur Förderung der ...“ von Matthias Lehrke ist ein praxisorientiertes Handbuch, das sich mit dem HACCP-Konzept (Hazard Analysis and...

Das Buch "IFS Food 6 kompakt und verständlich: Ein Leitfaden für Anwender zum Verstehen des IFS Food 6 mit dem Ziel, das Bewusstsein und die Eigenverantwortung zu stärken" von Matthias Lehrke ist ein praxisorientierter Ratgeber, der sich...