Der Erfolgstitel als limitierte Sonderausgabe Mit einer Länge von fast 5000 Kilometern und einem Einzugsgebiet so groß wie Deutschland und Frankreich zusammen gehört der Mekong zu den größten und gleichzeitig unberührtesten...

Das tropische Südindien ist die Heimat der Gewürze. Seit der Antike wird von hier aus die Welt mit Pfeffer, Nelken, Kardamom, Ingwer, Zimt und Kurkuma versorgt. Produkte, die zu den teuersten Handelsgütern der Welt zählten und denen...

"Mekong Food" von Michael Langoth ist ein kulinarisches Buch, das die vielfältige und reiche Esskultur entlang des Mekong-Flusses erforscht. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine faszinierende Reise durch Länder wie Vietnam, Thailand,...