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- Kartoniert
- 155 Seiten
- Erschienen 2012
- Spektrum Akademischer Verlag
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"Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie" von Claus Lampert ist ein hilfreicher Leitfaden für alle, die in der Hotel- und Gastronomiebranche arbeiten. Es bietet ein tiefes Verständnis dafür, wie Gäste denken, fühlen...
ab 34,99 €
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- Kartoniert
- 31 Seiten
- Erschienen 2015
- Springer-Verlag GmbH
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Claus Lampert ermöglicht den Auszubildenden und Mitarbeitern in der Hotel- und Gastronomiebranche mittels Hotel- und Barpsychologie einen Einblick in die Grundlagen der Psychologie. Waren sie bei psychologischen Fragestellungen bisher...
14,99 €