Spargel ,das "königliche Gemüse", übt in jedem Jahr wieder auf alle Feinschmecker große Faszination aus. Die Saison ist kurz und man möchte so viele verschiedene Köstlichkeiten wie möglich mir dem "essbaren Elfenbein" genießen. Die...

"Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Schwaben" von Eberhard Löbell ist ein Buch, das die Leser auf eine genussvolle Reise durch die schwäbische Küche mitnimmt. Der Autor präsentiert eine Vielzahl traditioneller Rezepte und gibt...