Obwohl die Steiermark mit ihren knapp 5000 Hektar Reben zu den kleineren Weinländern gehört, sind ihre Weine in vieler Munde. Die Südsteiermark, das Vulkanland (früher Südost-Steiermark) und die für Schilcher bekannte Weststeiermark...

Die Weinszene in Baden und Württemberg hat sich in den letzten Jahren rasant verändert. Traditionelle Topweingüter haben Konkurrenz durch junge, ambitionierte Weinmacher und auch durch straff und gut organisierte Genossenschaften...

Rotwein von Knoll, Rudolf

Lebensart genießen - in und um Würzburg von Knoll, Rudolf

Das Buch "Die Weine aus Baden" von Rudolf Knoll ist ein umfassender und informativer Leitfaden über die Weinproduktion in der Region Baden, Deutschland. Es bietet einen tiefen Einblick in die verschiedenen Weinsorten, ihre...

"Kochduell, Das Weinbuch" von Rudolf Knoll ist ein Werk, das die faszinierende Welt der Weine mit der Kunst des Kochens verbindet. In diesem Buch nimmt Knoll die Leser mit auf eine kulinarische Reise, bei der er nicht nur verschiedene...

- Der Rheingau, seine Winzer und ihre Weine - Die Gerichte und Weine der Region - Tipps zu Einkauf und Lagerung