Gehören Sie auch zu den Menschen, die - bei aller Liebe zum Kochen, zum Ausprobieren und Experimentieren und zu exotischen Geschmacksexplosionen im Mund - ganz im Stillen von nichts anderem als von einer guten Butterstulle träumen? Und...

"Sauerteigbrot: Rezepte und Tipps zum Selberbacken" von Melanie Schirdewahn ist ein umfassender Leitfaden für alle, die das traditionelle Handwerk des Sauerteigbrotbackens erlernen möchten. Das Buch bietet eine Einführung in die...