The unsurpassed queen of curries presents over 175 new quick and easy curry recipes, showing that Indian food need not be complicated. Taking a few well chosen spices and readily available ingredients, Madhur Jaffrey presents all the...

"An Invitation to Indian Cooking: With a New Preface by the Author" von Madhur Jaffrey ist eine umfassende Einführung in die indische Küche. Das Buch enthält eine Vielzahl traditioneller und moderner Rezepte, die von einfachen Gerichten...

"Currys, Currys, Currys: indisch - kreolisch - asiatisch" von Madhur Jaffrey ist ein Kochbuch, das sich auf die vielfältige Welt der Curry-Gerichte konzentriert. Die Autorin, eine renommierte Expertin für indische Küche, nimmt die Leser...