Originally published in 1971, this is a new edition of a classic collection of 250 recipes, for those on a budget. The dishes use cheap cuts of meat, pulses and veg, supplemented by foraged ingredients.

The Stencil Collection

"Country Kitchens" von Jocasta Innes ist ein umfassender Leitfaden, der sich auf die traditionellen und modernen Aspekte ländlicher Küchen konzentriert. In dem Buch werden verschiedene Arten von Landhausküchen ausführlich beschrieben und...

Das Buch "Ländliche Küche" von Jocasta Innes ist eine Sammlung traditioneller Rezepte aus dem ländlichen Raum, die das Herzstück der Hausmannskost darstellen. Es konzentriert sich auf einfache, aber schmackhafte Gerichte, die mit lokalen...