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- hardcover
- 927 Seiten
- Erschienen 1974
- Martinsried: Birken-Verlag,
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Das "Bayerische Kochbuch" von Maria Hofmann und Helmut Lydtin ist ein umfassendes Standardwerk der bayerischen Küche. Es bietet eine Vielzahl traditioneller Rezepte, die die kulinarische Vielfalt Bayerns widerspiegeln. Von herzhaften...
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