TV-Koch Oliver Hoffinger trickst die Dickmacher beim Essen mit neuen Gewürzen, Zutaten und Gar-Methoden aus und verrät, wie er mit smarten Kochideen, die gut schmecken, nachhaltig abgenommen hat. Smarter zubereitet haben Schnitzel und...

Luzia Ellert, eine der herausragendsten, stilbildenden Foodfotografen im deutschsprachigen Raum, und der junge Wiener Haubenkoch Oliver Hoffinger (Restaurant Gaumenspiel) zeigen uns 120 scharfe Rezepte - allesamt mit Chili. Ob Vorspeise,...