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- paperback
- 366 Seiten
- Erschienen 2014
- FoodQuestTQ
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"Fighting Food Fraud: A Primer for the European Food Industry" von John Hnatio bietet eine umfassende Einführung in die Problematik des Lebensmittelbetrugs, speziell aus der Perspektive der europäischen Lebensmittelindustrie. Das Buch...
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