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- paperback
- 366 Seiten
- Erschienen 2014
- FoodQuestTQ
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"Fighting Food Fraud: A Primer for the European Food Industry" von John Hnatio bietet einen umfassenden Überblick über das Thema Lebensmittelbetrug und dessen Auswirkungen auf die europäische Lebensmittelindustrie. Das Buch analysiert...
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