Alles, was Sie schon immer über Lebkuchen wissen wollten ...Eigentlich ist es nur ein flaches, süßes Gebäck. Und in Deutschland wurde es zunächst als Heil- und Fastenspeise in Klöstern oder »Lebzeltereien« hergestellt. Aber die Zutaten...

Eigentlich ist es nur ein flaches, süßes Gebäck. Und in Deutschland wurde es zunächst als Heil- und Fastenspeise in Klöstern oder »Lebzeltereien« hergestellt. Aber die Zutaten der Lebkuchen haben es in sich: gewürzt mit Ingwer oder Zimt,...

"Wachs zwischen Himmel und Erde" von Hans Hipp ist ein Buch, das sich mit der faszinierenden Welt der Imkerei beschäftigt. Der Autor, selbst ein erfahrener Imker, nimmt den Leser mit auf eine Reise in die komplexe und zugleich...