"Meat the Green: Recipes from the Butchery of the World's First Vegetarian Restaurant" von Rolf Hiltl bietet einen einzigartigen Einblick in die kulinarische Welt des ältesten vegetarischen Restaurants der Welt, dem Haus Hiltl in Zürich....

"Hiltl. Virtuoso Vegetarian" von Rolf Hiltl ist ein Kochbuch, das die kulinarische Kreativität und Vielfalt der vegetarischen Küche zelebriert. Das Buch stammt vom ältesten vegetarischen Restaurant der Welt, dem Haus Hiltl in Zürich, und...

"Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune" von Rolf Hiltl ist ein Kochbuch, das eine Vielzahl kreativer und abwechslungsreicher vegetarischer Rezepte bietet. Das Buch stammt aus der renommierten Küche des Hiltl Restaurants in Zürich, dem...