"Einführung in die Islamwissenschaft" von Peter Heine bietet einen umfassenden Überblick über die zentralen Themen und Fragestellungen der Islamwissenschaft. Das Buch ist Teil der Akademie Studienbücher in den Kulturwissenschaften und...

Falafel, Hummus und Döner, Couscous, Dolma und Marzipan - die Köstlichkeiten des Orients haben längst auf unserem Speiseplan Einzug gehalten, und einstmals kaum erschwingliche Gewürze wie Nelken, Kardamom, Safran und Zimt gehören heute...