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- Hardcover
- 628 Seiten
- Erschienen 2012
- Springer Berlin Heidelberg
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Die Neuauflage des erfolgreichen Praxis-Kompendiums enthält alle ernährungsphysiologischen, lebensmittelchemischen und klinisch-diätetischen Daten, die für die Diätverordnung, die Kostenplanung und die Diätberatung aktuell zur Hand sein...
ab 1,07 €
- Kartoniert
- 241 Seiten
- Erschienen 2013
- Steinkopff Dr. Dietrich V
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ist die Verschaffung eines um fassenderen Dberblicks tiber dieses Gebiet nicht einfach. von Heepe, Fritz
54,99 €
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