FODMAP-Zucker, die in bestimmten Lebensmitteln wie Milchprodukten, Nüssen oder verschiedenen Gemüsesorten vorkommen, werden häufig mit Reizdarmsyndrom, Zöliakie, Lebensmittelunverträglichkeiten oder Morbus Crohn in Verbindung gebracht....

"The FODMAP Friendly Kitchen Cookbook" von Emma Hatcher bietet eine Sammlung von 100 Rezepten, die speziell für Menschen entwickelt wurden, die eine FODMAP-arme Ernährung befolgen. Diese Diätform zielt darauf ab, Symptome des...