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The Sportsman (Cucina)
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Phaidon Press
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The Sportsman (Cucina)
For home cooks, Stephen Harris, the chef at the UK's #1 restaurant, The Sportsman, shares the age-old and modern techniques to perfect 50 British classics. From all appearances, The Sportsman, in Whitstable, Kent, is a standard English...
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