Dieses bekannte Turnier der Schachgeschichte in Mannheim 1914 musste nach 11 von 17 Runden wegen des Kriegsausbruchs abgebrochen werden. (Stand bei Abbruch: Aljechin vor Vidmar und Spielmann, gefolgt von den punktgleichen Breyer,...

"Leaf to Root: Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel" von Stefan Haas ist ein innovatives Kochbuch, das sich auf die ganzheitliche Nutzung von Gemüse konzentriert. Der Autor stellt die Philosophie vor, alle essbaren Teile einer Pflanze...

Was ist Geschichtswissenschaft und was erforscht sie? Wie macht und wie vermittelt sie Wissen? Studierende erhalten hier kompakt und leicht verständlich eine Einführung in die Geschichtswissenschaft. Sie erfahren alles Nötige für das...

In "Japan - Kochreisefotobuch: Sprachlos durch die japanische Küche" nimmt uns Autor Stefan Haas mit auf eine kulinarische Reise durch Japan. Das Buch ist mehr als nur ein Kochbuch - es ist auch ein Fotobuch, das die Schönheit und...

Stefan Haas entwickelt eine Bewertungsmethodik, welche standardisiert einen Portfolio-Erwartungswert ermittelt, darüber hinaus eine quantitative Risikomessung ermöglicht und nachvollziehbare Ergebnisse für die Praxis liefert. von Haas,...

"Meat the Green: Das Hiltl-Kochbuch zur ersten vegetarischen Metzgerei der Schweiz" von Stefan Haas ist ein inspirierendes Kochbuch, das die kulinarische Philosophie und die innovativen Rezepte des renommierten Hiltl-Restaurants in...

"Auserwählt: Bibelstudien zum jüdischen Volk, zum Land Israel, zur Stadt Jerusalem und zum Berg Zion" von Stefan Haas ist ein theologisches Werk, das sich mit der besonderen Bedeutung des jüdischen Volkes und des Landes Israel in der...