Markusine Guthjahr kocht im Einklang mit der Natur. Die versierte und erfahrene Autorin und Landfrauenberaterin aus Königstein in der bayerischen "Franken-Pfalz" liebt es, mit verschiedenen Pflanzen, Früchten und Blüten der Jahreszeiten...

Die meisten der insgesamt 110 in der Bibel erwähnten Pflanzen hatten für die Menschen der damaligen Zeit eine wichtige Bedeutung. In diesem Buch präsentiert Markusine Guthjahr essbare Bibelpflanzen und zaubert aus ihnen mit einfachen...

"Kräuterschätze: zum Kochen und Kurieren" von Markusine Guthjahr ist ein umfassender Leitfaden für die Verwendung von Kräutern in der Küche und zur Gesundheitsförderung. Das Buch verbindet traditionelles Wissen mit modernen Anwendungen...

Der bäuerliche Hausgarten und die Natur selbst bieten unzählige Pflanzenschätze, die neben ihrer Schönheit auch noch einen hohen gesundheitlichen Nutzen aufweisen. Sie helfen bei Magenverstimmungen, Erkältung oder stärken den ganzen...

"Wildfrüchte: Köstlichkeiten aus der Natur" von Markusine Guthjahr ist ein Buch, das sich mit der Ernte und Verwendung von Wildfrüchten befasst. Es bietet eine umfassende Einführung in die Welt der essbaren Wildfrüchte, die in der Natur...

"Die Speisekammer der Natur: Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten (Oberpfälzer Rezepte)" von Markusine Guthjahr ist ein Kochbuch, das sich auf saisonale und regionale Küche konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die die...

Schon das Anstoßen von Gewürzen im Mörser ist ein besonderes Dufterlebnis, das keine fertig gekaufte Gewürzmischung jemals bieten kann. Dieses Buch stellt nicht nur die wichtigsten Gewürze und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten...

„Aromaschätze, wilde Früchte und Gewürze - Landküche“ von Markusine Guthjahr ist ein Buch, das sich der Entdeckung und Verwendung von wilden Früchten und Gewürzen in der traditionellen Landküche widmet. Die Autorin teilt ihr...