"Die Speisekammer der Natur: Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten (Oberpfälzer Rezepte)" von Markusine Guthjahr ist ein Kochbuch, das sich auf saisonale und regionale Küche konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die die...

Schon das Anstoßen von Gewürzen im Mörser ist ein besonderes Dufterlebnis, das keine fertig gekaufte Gewürzmischung jemals bieten kann. Dieses Buch stellt nicht nur die wichtigsten Gewürze und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten...

"Aromaschätze, wilde Früchte und Gewürze - Landküche" von Markusine Guthjahr ist ein Buch, das sich mit der Entdeckung und Nutzung von wilden Früchten und Gewürzen in der traditionellen Landküche beschäftigt. Die Autorin führt die Leser...

Markusine Guthjahr kocht im Einklang mit der Natur. Die versierte und erfahrene Autorin und Landfrauenberaterin aus Königstein in der bayerischen "Franken-Pfalz" liebt es, mit verschiedenen Pflanzen, Früchten und Blüten der Jahreszeiten...

Die meisten der insgesamt 110 in der Bibel erwähnten Pflanzen hatten für die Menschen der damaligen Zeit eine wichtige Bedeutung. In diesem Buch präsentiert Markusine Guthjahr essbare Bibelpflanzen und zaubert aus ihnen mit einfachen...

"Kräuterschätze: zum Kochen und Kurieren" von Markusine Guthjahr ist ein umfassender Leitfaden über die vielseitige Welt der Kräuter. Das Buch bietet eine Mischung aus traditionellen und modernen Anwendungen von Kräutern in der Küche...

Der bäuerliche Hausgarten und die Natur selbst bieten unzählige Pflanzenschätze, die neben ihrer Schönheit auch noch einen hohen gesundheitlichen Nutzen aufweisen. Sie helfen bei Magenverstimmungen, Erkältung oder stärken den ganzen...

Ein Buch, das zu einer Schatzsuche einlädt - zu einer Suche nach den Kostbarkeiten, die die Natur quasi vor unserer Haustür für uns bereithält. In Wald und Flur wachsen Früchte, die Augen und Gaumen erfreuen. Viele von ihnen wurden schon...