"Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass: Wie wir jünger und gesünder bleiben" von Hans-Ulrich Grimm ist ein Ratgeber, der sich mit der Bedeutung von natürlicher Ernährung für ein längeres und gesünderes Leben auseinandersetzt. Grimm...

Vom Verzehr wird abgeraten: Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht

Garantiert gesundheitsgefährdend: Wie uns die Zucker-Mafia krank macht

"Die Ernährungslüge: Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt" von Hans-Ulrich Grimm ist ein kritisches Sachbuch, das sich mit den Praktiken und Einflüssen der Lebensmittelindustrie auseinandersetzt. Der Autor deckt auf,...

Industrialisierung und Globalisierung haben ihren Preis: neue Risiken für unsere Ernährung. Krankheitserreger lauern im Verborgenen und vermehren sich ungebremst; verschiedenste Zusatzstoffe machen die Nahrung supermarkttauglich, aber...

"Die Ernährungslüge: Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt" von Hans-Ulrich Grimm ist ein kritisches Sachbuch, das sich mit den Praktiken der Lebensmittelindustrie auseinandersetzt. Der Autor beleuchtet, wie diese...

Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich...

Vorsicht Geschmack: Was ist drin in Lebensmitteln? (mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe)

Industriell hergestellte Nahrungsmittel führen millionenfach zu Krankheiten, zu Krebs, Diabetes, Alzheimer, auch zu frühzeitigem Tod. Das lebenslange Essverhalten erlernen Menschen im Kindesalter von ihren Eltern, die Forschung nennt das...

»Wer nach Lektüre des Buches seinen Kindern immer noch Limonade und Gummibärchen kauft, dem ist nicht zu helfen; und wer noch an die deutsche Vorreiterrolle bei der Lebensmittelkontrolle glaubt, verdankt seinen Patriotismus einer...