"Gutes Essen ist gutes Leben: Die einfache italienische Küche" von Gerd Rindchen, mit Fotografien von Ferdinando Cotugno, ist ein Kochbuch, das die Essenz der italienischen Küche einfängt. Das Buch legt den Fokus auf die Einfachheit und...

Weine und Kochen haben eines gemeinsam: Viele an sich genussfreudige Menschen zeigen vor beiden Themen eine gehörige „Schwellenangst“ und trauen sich nicht so richtig ran. Hier setzt dieses Buch, das im Wesentlichen auf Gerd Rindchens...