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- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2014
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A comprehensive guide to making pizza, covering nine different regional styles--including Neapolitan, Roman, Chicago, and Californian--from 12-time world Pizza Champion Tony Gemignani. Everyone loves pizza! From fluffy Sicilian pan pizza...
ab 30,50 €
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2021
- Verlag Eugen Ulmer
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"Die Pizza-Bibel: Von der Kunst, perfekte Pizza zu backen" ist ein umfassendes Handbuch für Pizzaliebhaber und Hobbybäcker, die ihre Fähigkeiten in der Pizzaherstellung perfektionieren möchten. Geschrieben von einem 13-fachen...
ab 25,00 €
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