Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten...

Die zuckersüße Tortenschlacht geht in die nächste Runde Das beliebte TV-Begleitbuch trumpft auch in diesem Jahr wie gewohnt mit den besten Rezepten der wohl beliebtesten Back-Show Deutschlands 2023 auf. Sündig-süße Verführungen,...

Von der Schnauze bis zur Schwanzspitze, vom ganzen Lamm bis zur Kalbskeule, von den Innereien bis zum Steak - in Band 5 der BEEF!-Reihe geht es um die komplette und konsequente Verarbeitung des ganzen Tieres. Ob am offenen Feuer auf...

"BEEF! GRILLEN: Meisterstücke für Männer" ist ein Kochbuch, das sich speziell an Grill-Enthusiasten richtet. Autor Jan Spielhagen präsentiert eine Vielzahl von Rezepten und Techniken rund um das Thema Grillen. Dabei geht es nicht nur um...

Das Gute leben - Hausmannskost von Frenzel, Ralf

LECKERES FÜR JEDEN TAG Ein Jahr lang jeden Tag etwas Neues in der Küche zaubern? Ja, das geht! "Das Gute leben" sorgt mit 365 kreativen Rezepten täglich für neue Geschmackserlebnisse. Von Klassikern wie Rinderrouladen und Sauerbraten bis...

FASZINATION CHAMPAGNER Manchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4.500 Betriebe den berühmtesten Schaumwein der Welt - jeder mit einem eigenen Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem...

Die erfolgreichen Bestseller nun alle in einem Band! Da ist für jeden Geschmack was dabei. Für den Anfänger am Herd vermitteln die Profis von rtl2 in ihrer Kochschule ganz praktisch die Basics mit zahlreichen Step-by-Step-Fotos. Geübtere...

"Der Beefer: 800 Grad – Perfektion für Steaks & Co." von Ralf Frenzel ist ein Kochbuch, das sich mit der Zubereitung von Fleisch und anderen Speisen im Beefer-Grill beschäftigt. Der Beefer ist ein spezieller Hochtemperaturgrill, der...

Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter -...

FINE Das Weinmagazin 02/2020 von Frenzel, Ralf

Auf Erics kleinem Bauernhof wohnen schon immer viele Tiere. Bei den Schafen gibt es gerade neugierigen Nachwuchs: Länni, Inka und Tinka. Die drei niedlichen Lämmer sind wie alle Kinder - sie wollen den ganzen Tag spielen und auf...