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- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2017
- Hardie Grant Books UK
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"Sourdough: Wholesome Recipes, Organic Grains" von Martin Ivar Hveem Fjeld ist ein umfassendes Handbuch für das Backen mit Sauerteig, das sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Bäcker richtet. Das Buch bietet eine Vielzahl von...
ab 30,79 €
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![Sauerteig. Gutes Brot backen: Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/46/42/c7/1777457947_839123613485_200x200@2x.jpg "Sauerteig. Gutes Brot backen: Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen...")
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2021
- Prestel Verlag
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"Sauerteig. Gutes Brot backen" von Martin Ivar Hveem Fjeld ist ein umfassendes Handbuch für alle, die sich für das traditionelle Handwerk des Brotbackens mit Sauerteig interessieren. Das Buch bietet ein detailliertes Grundrezept,...
ab 20,63 €
26,00 €
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