"Konfitüre, Marmelade & Co: Die besten Rezepte" von Herbert Feldkamp ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die Kunst der Herstellung von Konfitüren und Marmeladen konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl...

Feldkamp, Herbert: Wein hausgemacht. Eigener Wein aus Trauben, Obst, Kräutern und Blüten. o.O. Ludwig o.J. (ca. 1994). 8vo. 127, (1) S. Farbig illustrierter OKt.-Einband. Einband leicht gebrauchsspurig, sonst gutes Exemplar. = Leben mit...

"Räuchern und Pökeln: Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt" von Herbert Feldkamp ist ein umfassendes Handbuch zur Kunst des Räucherns und Pökelns. Das Buch beleuchtet traditionelle Methoden der...