Wilhelm Genazino gilt seit "Abschaffel" (1977) als stiller Chronist des bundesrepublikanischen Alltags. In den späten 1980er Jahren entdeckte der Autor das Genre des Künstlerromans, die Erzählweise des Inneren Monologs und die...

Über 100 Rezepte aus aller Welt - vom indischen Linsencurry (unter A wie Asant) bis zur italienischen Bucatini all'amatriciana (unter Z wie Zwiebel) - hat Jonas Fansa in diesem Band versammelt. Die Auswahl stützt sich nicht nur auf die...

"Chili, Teufelsdreck und Safran: Zur Kulturgeschichte der Gewürze" von Jonas Fansa bietet eine faszinierende Erkundung der Geschichte und Bedeutung von Gewürzen in verschiedenen Kulturen. Das Buch beleuchtet, wie Gewürze nicht nur als...