"Rezepte für mehr Weingenuss" von Dagmar Ehrlich bietet eine innovative Herangehensweise an das Thema Wein und Essen. Statt den traditionellen Fokus darauf zu legen, den richtigen Wein zum Essen auszuwählen, dreht das Buch den Spieß um...

In diesem kompakten Wein-Kompass stecken Informationen zu über 120 Rebsorten und ihren Weinen. Die Steckbriefe zu jeder Rebsorte geben neben vielem anderen Auskunft über Herkunft und Verbreitung der Rebe sowie Geschmack und Charakter der...

"Das Wein-ABC" von Dagmar Ehrlich ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das sich an Weinliebhaber und solche, die es werden wollen, richtet. Das Buch bietet eine alphabetische Übersicht über zahlreiche Begriffe aus der Welt des Weins, von...

In diesem kompakten Wein-Kompass stecken Informationen zu 111 Rebsorten und ihren Weinen. Die Einteilung in fünf verschiedene Kategorien ( internationale Rebsorten, Newcomer, regionale Rebsorten, Ökorebsorten und Cuvées) ermöglicht auch...