80 ausgesuchte Rezepte der traditionellen indischen Küche: Snacks, Curries, Dals, Chutneys, Raitas, Salate, Reisgerichte, Getränke und Desserts - Hinweise zu Gewürzen und Zutaten - Infos über Kultur und Traditionen

Ein Traum von Farben, Gewürzen und Geschmack Wer träumt nicht einmal davon, in die indische Welt der Farben, Gerüche, Geschmäcker und Gewürze einzutauchen? Dieses atmosphärische Kochbuch weckt das Fernweh nach Indien und verführt dazu,...