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- hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2013
- Kodansha International
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"Nobu: The Cookbook" ist ein kulinarisches Werk, das die kreative und innovative Küche von Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa präsentiert. Mit einem Vorwort von Robert De Niro, einem langjährigen Freund und Geschäftspartner von Nobu, bietet das...
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