"Curries and Kadhis" von Tarla Dalal ist ein Kochbuch, das sich auf die vielfältige und reiche Welt der indischen Curries und Kadhis konzentriert. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu...

"Rajasthani Cookbook" von Tarla Dalal ist eine Sammlung authentischer Rezepte aus der indischen Region Rajasthan. Das Buch bietet eine Vielzahl traditioneller Gerichte, die die reiche kulinarische Kultur dieser Wüstenregion...