In "Trockenfleisch - Biltong, Jerky & Co - selbst gemacht" führt Claudia Diewald die Leser durch den Prozess der Herstellung von Trockenfleisch zu Hause. Sie bietet eine Vielzahl von Rezepten für verschiedene Arten von Trockenfleisch,...

Das "Knoblauch Kochbuch" von Claudia Diewald ist eine kulinarische Hommage an die vielseitige und aromatische Zutat Knoblauch. In diesem Buch präsentiert die Autorin eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie Knoblauch in der Küche...