Rom von Caldesi, Katie

A discovery of the delicacies and mix of cultures and cuisines found in this beautiful Italian region. von Caldesi, Katie

Sizilien ist eine besondere italienische Insel, denn sie wurde im Laufe der Zeit von vielen unterschiedlichen Einflüssen geprägt wie etwa von den Arabern, den Griechen oder den Spaniern. Vor allem die sizilianische Küche ist eine...

Rome von Caldesi, Katie

A unique compendium of Italian recipes collated from Katie's travels of the rice fields of Italy's northern provinces, to the lemon groves of the south and from the richly diverse urban and rural terrains and patchwork regions. Over 400...