"Sadd & Dsufriedn: Das Fränkisch Vegetarische Kochbuch" von Albrecht Brenzlich ist ein kulinarisches Werk, das die traditionelle fränkische Küche mit vegetarischen Rezepten neu interpretiert. Das Buch bietet eine Vielzahl an Gerichten,...

"Was gidsn heid zum Essn?" Als Antwort kommt oft: "Kalde Naundscherla, warme Druudscherla odder eigmachde Kellerdrebbm." In diesem Buch wird enthüllt, was das wirklich ist. Es ist die kurze Beschreibung des Nürnberger Wurst-, Braten- und...