"Sprotten, Mutt und Ofenkatze: Norddeutsche Heimatküche" von Sven Brauer ist ein Kochbuch, das sich der traditionellen norddeutschen Küche widmet. Es bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die die kulinarische Vielfalt und den...

Tim Mälzers Mutter Christa bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird. Menschen aus aller Welt sind hier versammelt, tauschen Rezepte aus,...

Sven Brauers erstes Kochbuch entstand an einem ungewöhnlichen Ort: im Gefängnis. Während einer knapp zweijährigen Haftstrafe in der JVA Fuhlsbüttel illustrierte der Hamburger Künstler damals das erfolgreiche Kochbuch 'Huhn in...