This is much more than simply a recipe book. This is JanBraai's indispensable manual - packed with techniques and advice - for how to braai, or barbecue, like a South African.If anyone knows how to braai it is JanBraai, and he wants you...

"Fireworks: Recipes, techniques, advice" von Jan Braai ist ein umfassender Leitfaden für alle Grill- und Feuerwerksliebhaber. Das Buch bietet eine Fülle von Informationen über die verschiedenen Arten von Feuerwerken und wie man sie...

"Red Hot" von Jan Braai ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich ganz dem südafrikanischen Grillen, bekannt als "Braai", widmet. Jan Braai, eine bekannte Persönlichkeit in der südafrikanischen Grillkultur, teilt in diesem Buch eine...

Jan Braai’s friends have been badgering him to write a vegetarian braai book for years, and he has finally done it! Once he sat down to tackle the task, he realised that his books have loads of great vegetarian recipes, but it isn’t fair...