Das Buch "Lebensmittel-Lexikon" von Jürgen Brückner ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das alle Aspekte rund um Lebensmittel behandelt. Es bietet detaillierte Informationen über eine Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich ihrer...

Das "Lebensmittel-Lexikon" von Jürgen Brückner ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das detaillierte Informationen über eine Vielzahl von Lebensmitteln bietet. Es dient als wertvolle Ressource für Köche, Ernährungswissenschaftler und...