Es war einmal im Norden… Wer kennt sie nicht, den Klabautermann, Klaus Störtebeker, Nis Puk oder die Elbgeister, die Bremer Stadtmusikanten oder den Fliegenden Holländer? Viele bekannte, aber auch einige fast vergessene Sagen und Märchen...

Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von...

"Fischer Fritzes frische Fische: Rezepte von der Waterkant" von Julia Beutling ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Fischgerichten spezialisiert hat. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die die kulinarischen Traditionen...

Bei Tante Trine gibt es den leckersten Kuchen und in diesem Buch die passenden Rezepte dazu! Ob Krümeltorte, Eierlikör oder Blaubeermarmelade: Hier steht Süßes im Mittelpunkt. Sturmerprobte Rezepte von früher bis heute beweisen: Der...